Ares
Tavuk,insan doğası gereği en çok sevilen ve tüketilen et türlerinden biri. İş tavugu pişirmeye gelince herkesin kendine göre bir yıkama şekli vardır. Bu aralar insanların ve uzmanların kafasını karıştıran bir şey var. Pişirilmesinden çok yıkanması gündem konusu olmuş durumda. Tabiki tavuğu aldıgınız andan itibaren yapacagınız olayların başında yıkamak akla geliyor. Ancak yapılan araştırmalara göre yanıldığınız bir kısım var. Tavuğu yıkayarak bakterilerin dışarı çıkmasını sağlıyormuşsunuz. 
Shared’ten aktarılanlara göre Amerikan Gıda ve İlaç Kurumu istatistikleri, Amerikanların %67’si tavuğu pişirmeden önce yıkıyormuş. Tavuğun yıkanılıp yıkanılmaması bir ara gündem konusu olmuştur. Uzmanlar bu gündemi bitirecek gibi gözüküyor. Uzmanlar ve ünlü şefler aldığınız tavukların yıkanmaması konusunda insanları uyarıyor. 
Lafı fazla uzatmadan kısacası bakterilerden kurtulmak için uzmanların önerdiği tekniği kullanarak önerilen derecede pişirin. Sıcaklık ile ölen bakteriler salmonella gibi hastalıkların önüne geçiyor. Tavuğu pişirmeden önce yıkıyorsanız artık buna bir son vermelisiniz.Yeni öğrendiğiniz bu bilgi sizi şaşırttı mı? Şaşırtacağını düşündüğünüz arkadaşlarınız var mı? Onlarla paylaşmayı unutmayın.
içinde Dünya
